Sainte Agathe, vierge et martyre, est la patronne des femmes du Bugey. Si l’on en croit la légende, Ste Agathe répondit au Consul Quintien, tyran cruel et impie : « n’as-tu pas honte de couper chez une femme, ce que tu as toi même sucé chez ta mère. »

Sainte Agathe jouit dans tout le Bugey d’une grande vénération. Elle est l’objet d’un banquet où seules les femmes sont admises. Jadis elles se rassemblaient dans un lieu secret et confectionnaient pour ce jour des plats doux et sucrés, cueillaient les premières perce-neige puisque la fête a lieu le 5 février. Ce jour là, les femmes oublient leurs soucis, leurs rivalités et leurs peines.

De nos jours la tradition se perpétue et jeunes et moins jeunes se rendent au restaurant pour passer un moment agréable, se faire servir, pousser la chansonnette, raconter des histoires… et elles rentrent le soir satisfaites d’avoir honoré leur patronne, Sainte Agathe.