Après avoir installé les échalas samedi dernier, les membres de l’association Préservation du Patrimoine Viticole de Douvres ont procédé à la plantation des vignes ce samedi. Ce sont 100 cépages Jacquère et 50 cépages Altesse, deux cépages cultivés dans le Bugey, qui ont pris place sur un tiers du terrain mis à la disposition de l’association par la municipalité. Le reste de la surface devrait être planté ces prochaines années. Dès que les pancartes auront été fabriquées, chaque pied sera marqué du nom de son parrain.
On attend maintenant avec impatience la première vinification, qui devrait avoir lieu d’ici 2 ou 3 ans si les conditions de culture sont favorables.