450 kg de courge ont été épluchées, coupées et cuites dans une chaudière au four du Mollard.
Suivent 1 ou 2 jours d’égouttage
Ensuite mise en sacs sous vide pour congélation
Le Comité des Fêtes remercie les nombreux participants des associations et bénévoles du village qui sont venus aider. Quel plaisir de voir des personnes nouvelles.
Prochain rendez-vous samedi 19 novembre pour l’Opération oignons.