Ce samedi matin, dès 7 heures, de nombreux bénévoles étaient sur le pont pour une nouvelle opération courges, en préparation de notre traditionnelle Fête des Fours de mai prochain !
Au programme : épluchage, lavage, découpe et préparation de pas moins de 523 kg de courges ! Un sacré travail réalisé dans la bonne humeur, au sous-sol de la salle des fêtes, dans les locaux du Comité des fêtes.
Direction ensuite le four du Mollard pour la cuisson, avant un égouttage de 48 heures à la « cabane » de chasse.
🍽️ Et après l'effort, le réconfort ! Tous les bénévoles se sont retrouvés autour d'un excellent repas préparé par Arlette et Céline. Au menu : gratin de courges, évidemment, gratin de pâtes, filets mignons et de nombreux desserts ! De quoi régaler tout ce petit monde et prolonger cette belle matinée dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
👏 Un immense bravo à tous les bénévoles, sans oublier nos deux cuisinières ! Derrière ces centaines de kilos de courges, il y a surtout des bras, du temps donné, de l'entraide, des sourires et cette formidable énergie collective qui fait vivre nos traditions.
❤️ C'est aussi cela, l'esprit de Douvres : des habitants qui se mobilisent, des associations engagées et le plaisir de se retrouver pour faire vivre notre village.
Un grand merci à toutes et à tous pour cette belle mobilisation. Et rendez-vous en mai pour la Fête des Fours ! 🎉
